「UberEatsに出店したいけど、何から始めればいいの？」
「登録に必要な書類は？審査は厳しい？」
「最短でどれくらいで開店できる？」
UberEatsへの出店を検討している飲食店オーナー様に向けて、登録から開店までの全手順を解説します。
私たちGoistech株式会社は、UberEats正規代理店としてGold🎖️を3年連続で獲得。数多くの飲食店の出店をサポートしてきた経験から、スムーズに登録するポイントをお伝えします。
UberEats出店の条件
まず、出店に必要な条件を確認しましょう。
| 条件 | 内容 |
|---|---|
| 営業許可証 | 飲食店営業許可が必要 |
| 営業日数 | 週4日以上の営業が可能 |
| 営業時間 | 1日3時間以上の営業が可能 |
| メニュー数 | 5品以上 |
| 対応エリア | UberEatsのサービスエリア内 |
これらの条件を満たしていれば、個人店でもチェーン店でも出店可能です。
出店に必要な書類
| 書類 | 備考 |
|---|---|
| 営業許可証 | 保健所発行のもの |
| 本人確認書類 | 運転免許証、パスポート等 |
| 銀行口座情報 | 入金先の口座 |
| メニュー情報 | 商品名、価格、説明文 |
| メニュー写真 | UberEats公式撮影 or 自前 |
登録から開店までの6ステップ
Step 1: 申し込み
UberEatsの公式サイトから申し込みフォームに記入します。代理店経由であれば、この手続きを代行してもらえます。
入力する主な情報:
– 店舗名・住所・電話番号
– 業態（和食、洋食、中華等）
– 営業時間
– 責任者の情報
Step 2: 審査
UberEats側で店舗情報の審査が行われます。審査期間は通常1〜2週間ですが、書類に不備がある場合は追加で時間がかかります。
代理店を通すメリット: 書類の事前チェックにより、審査落ちや差し戻しを防げます。
Step 3: メニュー作成
審査通過後、UberEatsのシステムにメニューを登録します。
メニュー登録のポイント:
– 商品名は具体的かつ魅力的に（×「パスタ」→ ○「濃厚カルボナーラ 自家製ベーコン添え」）
– 商品説明文にアレルギー情報やこだわりポイントを記載
– カテゴリ分けを工夫（「人気メニュー」「セット」「サイドメニュー」等）
– 価格はデリバリー専用価格（店頭+10〜20%）を設定
Step 4: メニュー写真の準備
メニュー写真は売上を左右する最重要要素です。
UberEatsでは条件を満たした店舗に無料の写真撮影サービスを提供しています。プロのカメラマンが来店して撮影してくれるため、積極的に活用しましょう。
自前で撮影する場合のポイント:
– 自然光で撮影（蛍光灯は色が悪くなる）
– 真上 or 斜め45度のアングル
– 背景はシンプルに（白い皿、木のテーブル等）
– 明るく鮮やかに仕上げる
Step 5: タブレットの設定
UberEatsの注文を受けるためのタブレット（またはスマートフォン）を設定します。
- UberEats Ordersアプリをインストール
- Wi-Fi環境の確認（安定した接続が必須）
- 通知音の確認（注文見逃し防止）
- テスト注文で動作確認
Step 6: 開店
すべての準備が整ったら、いよいよ開店です。
開店直後のポイント:
– 最初の1〜2週間は注文数が少ないのが普通（アルゴリズムが店舗を認識するまで時間がかかる）
– プロモーション機能を活用して初期の注文数を増やす
– 最初の注文は特に丁寧に対応し、高評価レビューを獲得する
自分で登録 vs 代理店に依頼
| 項目 | 自分で登録 | 代理店経由 |
|---|---|---|
| 費用 | 無料 | 無料（代理店手数料なし） |
| 手続き | 自分で全て対応 | 代行してもらえる |
| 審査期間 | 1〜2週間 | 最短5日 |
| メニュー設定 | 自分で試行錯誤 | プロがアドバイス |
| 出店後サポート | UberEats公式のみ | 代理店の継続サポート |
代理店を通しても手数料は変わりません。サポートが受けられる分、代理店経由の方がメリットが大きいのが実情です。
よくあるつまずきポイント
1. 営業許可証の名義と申込者の名義が違う
法人名義の許可証で個人が申し込むと審査で止まることがあります。名義を揃えましょう。
2. メニュー写真が暗い・不鮮明
写真の品質が低いと審査で差し戻されるだけでなく、開店後の注文数にも大きく影響します。
3. 営業時間の設定ミス
実際の営業時間より短く設定してしまい、注文を取りこぼすケースがあります。
4. タブレットの通知を見逃す
注文通知を見逃して自動キャンセルになると、店舗評価に悪影響します。通知音を最大にし、タブレットを厨房の目立つ場所に設置しましょう。
よくある質問
Q. 審査に落ちることはありますか？
営業許可証があれば基本的に通りますが、書類の不備や対象エリア外の場合は落ちることがあります。代理店経由で事前チェックを受けると安心です。
Q. 出店後にメニューを変更できますか？
はい。UberEats Managerからいつでもメニューの追加・変更・価格変更が可能です。
Q. 個人事業主でも出店できますか？
はい。個人事業主でも法人でも出店可能です。飲食店営業許可証があれば問題ありません。
まとめ
- UberEats出店に必要なのは営業許可証、週4日以上の営業、5品以上のメニュー
- 登録から開店まで最短5日（代理店経由の場合）
- 初期費用・月額費用は0円。リスクなく始められる
- メニュー写真が売上を左右する最重要ポイント
デリバリー導入を検討中の店舗様へ
初期費用0円・月額0円。
面倒な手続きはすべてお任せ！
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