デリバリー導入・比較

menu(メニュー)の手数料・導入費用まとめ — 飲食店が知るべきポイント

「menuの手数料ってUberEatsや出前館と比べてどうなの?」
「menuに出店するメリットはある?」
「menuだけに出店するのはあり?」

フードデリバリーの第3のサービスとして存在感を増しているmenu(メニュー)。手数料や特徴をUberEats・出前館と比較しながら解説します。

私たちGoistech株式会社は、UberEats正規代理店としてGold🎖️を3年連続で獲得。デリバリー導入のプロとして、menuの位置づけを客観的にお伝えします。

menuの手数料体系

項目 内容
手数料率 約30%前後
初期費用 0円
月額費用 0円
入金サイクル 月2回
テイクアウト対応 あり

menuの手数料率は約30%前後で、UberEats(35%)より低く、出前館(最大40%)よりも大幅に低い水準です。

他サービスとの手数料比較

項目 menu UberEats 出前館
手数料率 約30% 35% 最大40%
初期費用 0円 0円 0円
入金サイクル 月2回 週次 月2回
振込手数料 あり 無料 あり

手数料率だけ見るとmenuが最安ですが、入金サイクルと振込手数料ではUberEatsが有利です。

menuに出店するメリット

1. 手数料が比較的低い

約30%という手数料率は、主要3サービスの中で最も低い水準です。原価率が高い業態にとっては大きなメリットになります。

2. menuパス(サブスクリプション)

menuには月額制のサブスクリプションサービス「menuパス」があり、加入者は配送料無料などの特典を受けられます。menuパス会員は注文頻度が高いため、リピーター獲得につながります

3. テイクアウト対応

デリバリーだけでなくテイクアウト注文にも対応しており、手数料を抑えた販売が可能です。

4. 他サービスとの客層の違い

menuのユーザーは20〜30代が中心で、UberEatsや出前館とは一部異なる層にリーチできます。

menuのデメリット・注意点

1. ユーザー数が少ない

UberEats・出前館と比較すると、アプリのダウンロード数・アクティブユーザー数は少ないです。そのため、menuだけに出店しても注文数が限られる可能性があります。

2. 対応エリアが限定的

全国展開はしていますが、一部の地方都市ではまだ配達員が少なく、サービスが安定していないエリアもあります。

3. 入金サイクルが月2回

UberEatsの週次入金と比べると、キャッシュフロー面で不利です。

menuはどんな飲食店に向いている?

向いている店舗 理由
すでにUberEatsに出店済み 販路拡大の3つ目のサービスとして最適
原価率が高い業態 手数料の差(5%)が利益に直結
テイクアウトも強化したい テイクアウト機能が使いやすい

注意: menuだけに出店するのはおすすめしません。まずはUberEats、次に出前館、そして3つ目としてmenuを追加するのが最も効果的です。

よくある質問

Q. menuの審査は厳しいですか?

UberEatsや出前館と同程度です。営業許可証があれば基本的に出店可能です。

Q. UberEatsとmenuで価格を変えるべき?

手数料の差を反映して微調整する店舗もありますが、基本的には統一した方が管理しやすいです。

Q. menuの配達品質はどう?

配達品質はエリアによってばらつきがあります。配達員数がUberEatsより少ないため、繁忙期には配達に時間がかかるケースもあります。

まとめ

  • menuの手数料は約30%で主要3サービス中最安
  • ただしユーザー数・エリアカバー率ではUberEats・出前館に及ばない
  • 3つ目の販路として追加するのが最も効果的
  • 手数料の安さだけで選ぶのではなく、注文数とのバランスで判断を
店舗向け

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